互動(dòng)投影的應(yīng)用改變餐廳原有經(jīng)營(yíng)理念

    隨著科技的進(jìn)步發(fā)展，生活理念的逐步轉(zhuǎn)變，人們?cè)絹?lái)越重視人與機(jī)器之間的互動(dòng)體驗(yàn)。近幾年，投影技術(shù)不斷成熟完善，互動(dòng)投影作為集可實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值與娛樂(lè)性為一體，具有人機(jī)互動(dòng)效果的投影技術(shù)在各個(gè)行業(yè)被廣泛應(yīng)用，且很受消費(fèi)者與商家的歡迎。

　　在競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念已經(jīng)跟不上時(shí)代發(fā)展的潮流，很難脫穎而出了，越來(lái)越多的餐廳把互動(dòng)投影應(yīng)用到自身，既能提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)又能增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　目前餐飲市場(chǎng)上最常見的幾項(xiàng)投影應(yīng)用主要有地面互動(dòng)投影、墻面互動(dòng)投影、天幕投影、3D投影、沉浸式互動(dòng)投影以及全息投影。

　　櫥窗互動(dòng)投影可以增加觸控屏，櫥窗互動(dòng)投影可以向消費(fèi)者展示電子菜單，餐廳介紹，餐廳文化，也可應(yīng)用互動(dòng)拍照作為櫥窗互動(dòng)，通常是在餐廳玻璃外墻使用，能夠吸引大量的消費(fèi)者。

　　地面互動(dòng)投影能夠?qū)崿F(xiàn)人與地面的交互，虛實(shí)融合的互動(dòng)體驗(yàn)可根據(jù)場(chǎng)地大小以及餐廳風(fēng)格進(jìn)行內(nèi)容定制。一般使用在門廊，過(guò)道，讓消費(fèi)者在用餐的時(shí)候或者是等餐的時(shí)候能夠體驗(yàn)到互動(dòng)投影的樂(lè)趣。

　　墻面互動(dòng)投影能夠讓消費(fèi)者在不接觸任何設(shè)備的情況下，通過(guò)自己的肢體動(dòng)作的變化來(lái)體驗(yàn)互動(dòng)效果。火米互動(dòng)現(xiàn)有的產(chǎn)品畫畫水族館也可用于餐廳休息區(qū)或等候區(qū)的墻面互動(dòng),其內(nèi)容支持定制開發(fā)。

　　沉浸式互動(dòng)投影也稱360度全景激光投影，豐富的大畫面場(chǎng)景，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的身臨其境感。適用范圍通常是在餐廳包廂內(nèi)，讓一群人在充滿科幻的環(huán)境中用餐，提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。

　　全息投影也就是360度畫面立體成像，有很強(qiáng)的觀賞性，適合作餐廳中庭裝飾，小型的全息柜可做餐區(qū)隔斷。

　　天幕投影即是把畫面投影到餐廳的天花上面，讓顧客一種全新的視覺和環(huán)境體驗(yàn)，可進(jìn)行大面積的天幕投影，震撼力和代入感都非常強(qiáng)。

　　互動(dòng)投影技術(shù)在餐飲行業(yè)的廣泛應(yīng)用，改變了我們對(duì)餐廳的傳統(tǒng)印象，也改變了餐廳的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念，更加具有時(shí)代感、科技感，除了給顧客提供了很多有趣的互動(dòng)體驗(yàn)和震撼的視覺盛宴之外，也提高了餐廳的經(jīng)營(yíng)檔次、經(jīng)營(yíng)水平，擴(kuò)大了品牌的影響力。